Апельсиновий Десерт — дуже легкий!

Апельсиновий Десерт — дуже легкий!

Інгредієнти:
апельсини — 2 шт.
желатин — 1 ст.
ложка сік апельсиновий — 1 стакан
вершки — 1/2 склянки

Приготування:
1.Желатин замочіть в холодній кип’яченій воді до набухання.
2.Апельсини, очистивши від шкірки і плівок, наріжте шматочками.
3.Частина апельсинового соку змішайте з половиною набряклого желатину і, помішуючи, нагрійте до його розчинення.
4.Залишився апельсиновий сік змішайте з вершками, що залишилися желатином, прогрійте до його розчинення. Додайте шматочки апельсина.
5.Викладіть у формочки половину вершкової маси, охолодіть. Потім залийте апельсинової масою, охолодіть. Залийте залишилася вершковою масою і охолодіть до застудневания.
При подачі викладіть десерт, зануривши формочки на кілька секунд у гарячу воду, та оформіть часточками апельсина і листочками м’яти.
___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Leave a Comment