Деруни з шинкою, сиром і

Деруни з шинкою, сиром і зеленню

Інгредієнти:
-картопля — 6 шт.
-цибулина — 1 шт.
-шинка / будь-ковбасні вироби — 200 гр.
-сир твердий — 200 гр.
-яйця — 2 шт.
-кріп
-борошно — 4 ст. л.
-сіль
-перець
-масло рослинне

Приготування:
1. Цибулю, шинку, картопля і сир натерти на крупній тертці.
2. Додати яйця, борошно, подрібнений кріп. Посолити. Поперчити. Добре перемішати.
3. Викласти масу на сковороду з допомогою ложки, надаючи їй форму коржі.
4. Обсмажити з двох боків до золотистої скоринки.
Приємного апетиту!
___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Leave a Comment