ЗАКУСКИ З ЛАВАША Розгорнути лаваш

ЗАКУСКИ З ЛАВАША

Розгорнути лаваш (тонкий), покласти на нього начинку і згорнути рулетиками або конвертиками. Дати просочитися 30 хвилин.Викласти на тарілку і прикрасити зеленню. Можна нарізати скибочками.

Начинки для лаваша:

1. 1 упаковку крабових паличок подрібнити. Додати зелень петрушки і кропу, часник і майонез за смаком. Начинка не повинна бути рідкою.
Додати 100 г тертого сиру і перемішати.

2. 200 г сиру змішати з часником, зеленню кропу. Додати майонез, перемішати.

3. 200 г адигейського сиру розім’яти руками до крихти. Додати 100 г корейської моркви, зелень петрушки і майонез.

4. Банку рибних консервів в олії розім’яти. Додати 200 г тертого сиру, зелень кропу і майонез.

5. 300 г філе солоної оселедця подрібнити. Додати петрушку і кріп, 3 варених яйця, 2 варені моркви, натерті на тертці. Додати майонез і перемішати.

6. 200 г шинки натерти на крупній тертці, додати 100 г тертого сиру, часник, кріп і майонез за смаком.

7. 200 г шинки, 100 г сиру натерти на тертці. Додати 100 г корейської моркви, кріп і майонез.

8. 3 солоних огірки натерти на крупній тертці, 300 г смаженого або копченого м’яса курки дрібно нарізати, 1 болгарський перець, 2 цибулини
дуже дрібно нарізати і спасерувати. Все перемішати, додати 2 свіжих помідора і майонез.

9. 100 г тертого сиру змішати з 200 г обсмаженого фаршу, часником, 1 банку білої квасолі, 1 болгарським перцем і майонезом.

10. 200 г сиру натерти на тертці. Додати сіль, майонез і багато зелені кінзи, кропу і петрушки.

11. 1 цибулину спасерувати на рослинній олії і змішати з 1 вареним яйцем, 2 вареними морквинами, 2 плавленими сирками (на тертці), майонезом і зеленню.

12. 1 свіжу моркву і 2 свіжих огірки натерти на тертці. Додати 2 помідори, 2 яйця, часник, мельченные волоські горіхи, петрушку, кріп, майонез.

13. 200 г сиру змішати з 20 г тертого сиру, часником, майонезом і зеленню петрушки та кропу.
___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Leave a Comment