Запечене яблуко, фаршироване сухофруктами —

Запечене яблуко, фаршироване сухофруктами — дуже корисно і смачно!

Інгредієнти:

Яблука (великі) — 2 шт.
Курага — 6 шт.
Чорнослив — 6 шт.
Родзинки — 2 ст. л.
Волоський горіх — 2 ст. л.
Мед — 3 ст. л.
Цукор — 6-8 ст. л.
Лимон — ½ шт.

Приготування:

1. Яблука розрізати навпіл і чайною ложкою видалити серцевину, щоб отримати кошики зі стінками 0,5 см
2. Курагу, родзинки і чорнослив подрібнити. Залити окропом. Можна залити міцною чайною заваркою або ромом
3. Дрібно нарізати горіхи.
4. Сухофрукти відкинути на друшляк, змішати з горіхами і медом.
5. Заповнити сумішшю яблучні кошики.
6. Яблука скропити лимонним соком, щоб вони не темніли. Посипати 2 ст. ложками цукру, викласти на застелений пергаментним папером деко і поставити в заздалегідь розігріту до 160 ° С духовку на 40 хвилин. Чашки повинні зберегти форму, але при цьому яблука повинні стати м’якими.
7. У невеликій каструлі нагріти цукор з 1-2 ложками води. Як тільки карамель почне темніти, негайно зняти з вогню і полити їй яблука. Готово

Приємного апетиту!
___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Leave a Comment