Запечені курячі ніжки.

Рецепт. Запечені курячі ніжки.

З м’яса курки можна приготувати величезну кількість різноманітних простих страв, які можуть бути не тільки смачними, але і корисними. Одне з таких блюд-це запечені курячі ніжки. У даній статті Ви дізнаєтеся, які необхідні продукти для даного рецепту, а також дізнаєтеся спосіб приготування курячої гомілки.

Інгредієнти: курячі ніжки-4 штуки, одна велика цибулина або 2 середніх, 2-3 зубчики часнику, необхідно придбати парочку жовтого солодкого перцю, розмарин в кількості 3-4 гілки, паприка (мелена), 3 столових ложки оливкової олії і консервовані помідори, бажано не менше 700-800 грам. Також чорний мелений перець і сіль за смаком.

Спосіб приготування: зубчики часнику і цибулю необхідно дрібно порізати, курячу гомілку посоліть і поперчіть чорним перцем за смаком і з усіх сторін обсмажте на оливковій олії. Потім, додайте обсмажені курячі ніжки порізану цибулю і часник, і все це смажте ще хвилин 15.

Далі, залишилися інгредієнти, а саме: листя розмарину, консервовані помідори та солодкий перець, який потрібно нарізати невеликими смужками, додати обсмажену курячу гомілку і поставити блюдо в розігріту до 200 градусів духовку на 40-45 хвилин.

Курячі ніжки виходять дуже ніжними, смачними та поживними. Для гарніру дуже добре підходить відварений рис.

Всім приємного апетиту!

Leave a Comment