Запіканка в лаваші. Це просте,

Запіканка в лаваші.

Це просте, швидке і смачне блюдо.

1. Обсмажити фарш з цибулею.
2. На листи лаваша (тонкого) викласти обсмажений фарш з цибулею,
зелень, кружечки помідорів (я ще додала трохи солодкого перцю)
3.Лаваш туго згорнути рулетом і укласти у форму, змащену маслом і злегка присипану сухарями. Намагайтеся, щоб лаваші вляглися плотненько один до одного, щоб заливка «втекла» на дно форми, а покривала всі наші рулетики.
4.Приготувати заливку:

3 яйця
2/3 склянки сметани
1/3 склянки майонезу
Сіль, перець та ін спеції за смаком

5.Заливаємо підготовлені рулети.
Можна посипати тертим сиром і в духовку до зарум’янювання.
Готове.
___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Leave a Comment