Запіканка з макаронів Інгредієнти: Макарони

Запіканка з макаронів

Інгредієнти:

Макарони (у мене ріжки) — 0,5 упаковки
Цибуля — 1 шт.
Морква — 1 шт.
Фарш м’ясний — 500-600 г
Томатна паста — 70 г
Вода питна — близько 0,5 л
Сіль/перець/спеції — за смаком
Цукровий пісок — 1 ч. л.

Приготування:

1. Макарони, без всякої попередньої термічної обробки, викладаємо на деко або в глибоку сковорідку. Нарізаємо цибулю. Додаємо цибулю в ємність з макаронами.
2. Нарізаємо моркву. Я нарізаю її дрібними кубиками, при бажанні можна натерти на крупній тертці.
3. Викладаємо моркву поверх цибулі і макаронів.
4. Викладаємо поверх овочів фарш. Солимо, перчимо, додаємо приправи за смаком.
5. Розводимо у воді томатну пасту. Додаємо цукровий пісок, щоб не було кислувато.
6. Заливаємо розведеною пастою майбутню запіканку. Якщо що, додаємо ще води, щоб запіканка як би сховалася в ній.
7. Ставимо в духовку на 30-40 хвилин до повної готовності.

Приємного апетиту!

___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Leave a Comment