«Картопляна піца з грибами» Інгредієнти:

«Картопляна піца з грибами»

Інгредієнти:
-400-500 гр. картоплі,
-100-150 гр. борошна,
-150 гр. моцарелла або іншого м’якого сиру,
-100 гр. помідорів (свіжих або консервованих),
-100 гр. консервованих білих грибів (можна і печериць),
-1 яйце,
-зелень петрушки,
-сіль,
-перець за смаком

Приготування:
1. Відваріть і розімніть картоплю.
2. У пюре додайте яйце, борошно, сіль, перець, ретельно перемішайте.
3. Картопляну масу викладіть на деко, змащене маслом.
4. Покладіть на картоплю дрібно нарізані помідори і сир.
5. Зверху покладіть тонко нарізані гриби, зелень.
6. Випікайте близько 30 хв. в духовці при температурі 200°С. Перед подачею на стіл злегка остудіть.

___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Leave a Comment