Картопляна піца Інгредієнти: Картопля —

Картопляна піца

Інгредієнти:

Картопля — 7 шт.
Цибуля ріпчаста — 2 шт.
Помідор — 2 шт.
Болгарський перець — 1 шт.
Ковбасні вироби — 300 г
Сир — 250 г
Яйця — 3 шт.
Молоко — 100 мл
Солі і перцю за смаком

Приготування:

1. Чистимо і ріжемо тонкими кружальцями картоплю, укладаємо на злегка змащене олією деко, додаємо солі з перцем і відправляємо в гарячу духовку на 15-20 хв.
2. Нарізаємо овочі, ковбасні вироби, збиваємо яйця з молоком, посипаємо перцем і сіллю.
3. Через 15-20 хв. дістаємо деко, посипаємо цибулею, зверху кладемо помідори, болгарський перець і вироби з ковбас.
4. Все це заливаємо збитими яйцями з молоком, знову відправляємо в духовку (тепер вже на 20-30 хвилин) з температурою 180 С. Потім кладемо на піцу натертий на тертці сир і залишаємо знову в духовку вже на останні 5 хвилин.
___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Leave a Comment