Картопля запечена у фользі з

Картопля запечена у фользі з сиром і шинкою

Інгредієнти:
8 середніх за розміром картоплин,
100 гр. будь-якого твердого сиру,
100 гр. нежирної шинки,
8 чайних ложок вершкового масла,
4 зубчики часнику,
зелень петрушки і кропу,
листя салату, сіль за смаком.

Приготування:
1. Картоплю перед запіканням необхідно очистити і зрізати один кінець, для того щоб картопля тримався вертикально. Потім картоплю вертикально надрізаємо по всій довжині. Таких надрізів потрібно зробити 8-9 на кожній картоплині.
2. Шинку нарізаємо пластинами розміром з висоту надрізів на картоплі. Часник очистити і роздавити давилкою. Після цього кожну надрізану картоплину солимо, перчимо, посипаємо продавлений часником.
3. У кожен надріз в картоплі укладаємо шматочок шинки. Потім поливаємо кожен картопля розтопленим вершковим маслом. Одну чайну ложечку на одну картоплину.
4. Духовку розігріваємо до температури 180 градусів. Кожну картоплину загортаємо у фольгу. Викладаємо на деко і ставимо в духовку на 45 хвилин. Після приготування фольгу розгортаємо, картоплю викладаємо на тарілки прикрашені зеленню і листям салату. Посипаємо гарячий картопля натертим сиром.
___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Leave a Comment