Кекси на жовтках з чорної

Суміжні публікації

Кекси на жовтках з чорною смородиною.

400 гр пшеничного борошна
120 гр сл масла
200 гр цукру
5 жовтків
1 яйце
0,5 ст молока
2 ч/л. розпушувача
цедра половини лимона
1 склянку чорної смородини

Масло розм’якшити, збити з цукром.
Додати по одному жовтки і яйце, щоразу добре збиваючи.
Додати борошно, змішану з розпушувачем, тепле молоко і терту цедру. Залишити пару ложок борошна.
Смородину змішати із залишками борошна. і ввести в тісто. акуратно перемішати.
Викласти тісто в змащену і посипану борошном форму, випікати при 200 З приблизно 45-55 хвилин.

Остудити і вийняти з форми.
___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Категорія: Без категорії

Leave a Comment