Котлети курячі філе Куряче —

Котлети курячі

Куряче філе — 500 г
Цибуля — 2 шт.
Яйця — 1 шт.
Крохмаль — 3 ст. л.
Майонез — 1 ст. л.
Масло рослинне — 1 ст. л.
Сіль, перець — за смаком

Приготування:

1. Підготуємо куряче філе і трохи його розморозимо. Але не до кінця, так буде зручніше його подрібнювати. Почистимо цибуля ріпчаста, приблизно одну головку.
2. Куряче філе нарізаємо дуже дрібними кубиками і зсипаємо в каструлю. Посипаємо дрібними частинками ріпчастої цибулі. Присипаємо сіллю і перцем, висипаємо трохи крохмалю. Після розбиваємо одне куряче яйце і виливаємо майонез. Перемішуємо , фарш для котлеток готовий.
3. На сковороду викладаємо столовою ложкою фарш котлетки і обсмажуємо до рум’яної скоринки. До речі, фарш кілька днів можна зберігати в холодильнику і кожен раз смажити свіжі котлетки.
4. Насолоджуємося ароматними та смачними котлетками разом зі свіжими овочами.

___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Leave a Comment