Куряча запіканка по-французьки Інгредієнти: Куряче

Куряча запіканка по-французьки

Інгредієнти:
Куряче філе — 400 грам;
Картопля — 2 шт;
Цибуля — 1 шт;
Помідор — 2 шт;
Печериці — 250 грам;
Твердий сир — 100 грам;
Майонез 250 — грам.

Опис процесу приготування:
Куряча запіканка по-французьки, відмінний рецепт якщо потрібно без особливих клопоту приготувати вишукана страва до святкового столу, і не тільки. Вона виходить дуже соковитою і ніжною і, ніхто не залишиться до неї байдужий.

Для початку, гриби наріжемо на пласти і посмажимо їх. Можна використовувати і мариновані.

Куряче філе разрежем вздовж на тонкі пласти, поперчити і відіб’ємо.

Форму для запікання змащуємо рослинним маслом. Починаємо викладати шарами. Для початку курку, поливаємо її трохи майонезом.

Потім, картоплю, нарізану півколами і, знову майонез.

Гриби і цибулю, майонез.

Помідори, майонез.

Заливаємо рясно майонезом, що залишився, посипаємо зверху тертим сиром. Плавлений сирок нарізаємо на пласти і кладемо зверху.

Накриваємо кришкою форму для запікання і кладемо в духовку при 200 градусах на 40 хвилин. Потім знімаючи кришку даємо сиру підрум’яниться ще 10 хвилин.

Наша запіканка готова, подаємо до столу, посипавши зеленню. Приємного апетиту!
___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Leave a Comment