Куряча запіканка по-французьки. Інгредієнти: Куряче

Куряча запіканка по-французьки.

Інгредієнти:

Куряче філе — 400 грам;
Картопля — 2 шт;
Цибуля — 1 шт;
Помідор — 2 шт;
Печериці — 250 грам;
Твердий сир — 100 грам;
Майонез 250 — грам.

Приготування:

Куряча запіканка по-французьки, відмінний рецепт якщо потрібно без особливих клопоту приготувати вишукана страва до святкового столу, і не тільки. Вона виходить дуже соковитою і ніжною і, ніхто не залишиться до неї байдужий. Для початку, гриби наріжемо на пласти і посмажимо їх. Можна використовувати і мариновані. Куряче філе разрежем вздовж на тонкі пласти, поперчити і відіб’ємо.

Форму для запікання змащуємо рослинним маслом. Починаємо викладати шарами. Для початку курку, поливаємо її трохи майонезом. Потім, картоплю, нарізану півколами і, знову майонез. Гриби і цибулю, майонез. Помідори, майонез.

Заливаємо рясно майонезом, що залишився, посипаємо зверху тертим сиром. Плавлений сирок нарізаємо на пласти і кладемо зверху. Накриваємо кришкою форму для запікання і кладемо в духовку при 200 градусах на 40 хвилин. Потім знімаючи кришку даємо сиру підрум’яниться ще 10 хвилин.
___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Leave a Comment