Куряча печінка по-міланськи Інгредієнти: ●

Куряча печінка по-міланськи

Інгредієнти:

● 600 г курячої печінки
● 150 г твердого сиру
● 2 помідора (~200 г)
● 1 цибулина (~150 г)
● 3-4 зубчики часнику, зелень
● Сіль, мелений чорний перець

Приготування:

Порізану кубиками цибулину обсмажити на маслі,додати печінку, розрізану на 2-3 частини і смажити близько 7 хвилин, помішуючи.

Печінку викласти у форму для запікання, посолити, поперчити, посипати подрібненою зеленню і часником, зверху викласти шаром нарізані кубиками помідори,посипати тертим сиром,помістити форму в гарячу духовку, запікати до розплавлення сиру.
___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Leave a Comment