Курячі котлетки по-французьки .Вони настільки

Курячі котлетки по-французьки .Вони настільки смачні,ніжні і соковиті,що просто тануть у роті.А якщо додати сметану,то вони будуть дуже ніжними,неймовірно апетитними і смачними!Приготувати їх дуже легко,швидко і зовсім просто

Інгредієнти:
Куряче філе (курячі грудки) — 1 кг. (4 шт.)
Яйце куряче — 3-4 шт.
Сметана — 3-4 ст. ложки
Борошно —3-4 ст. ложки

Часник — 3 зубчики
Зелена цибуля за смаком
Сіль, перець, соняшникова олія.
Приготування:
Куряче філе вимити й обсушити.Розрізати на дрібні кубики (приблизно 5 мм*5 мм). Філе посолити, поперчити. Ретельно перемішати. Додати яйця і видавити часник. До суміші додати сметану,зелень,борошно. Все ретельно перемішати, щоб уникнути грудок. Консистенція тіста для курячих котлет повинна вийти досить рідкою, як кляр.На розігріту сковороду налити трохи соняшникової олії і, викладаючи суміш столовою ложкою, обсмажити до золотистого кольору з двох сторін (приблизно 2 хв.) на середньому вогні.Курячі котлети по-французьки готові! Подавати з улюбленим гарніром.Приємного апетиту)

Автор: Наташка Кондратюк
___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Leave a Comment