Курячі кульки в вершковому соусі.

Курячі кульки в вершковому соусі. Смакота незвичайна!

Інгредієнти:
500 г курячого філе
1 цибулина
1 яйце
3 зубчики часнику
200 мл вершків
150 г твердого сиру

Приготування:
Куряче філе злегка відбити і дрібно порізати, потім додати дрібно шінкованной цибулю, посолити, поперчити, влити збите в піну яйце і добре перемішати. Форму для запікання змастити жирними вершками. З приготовленої маси формувати невеликі кульки і викласти їх у форму. Запікати в розігрітій до 180 º с духовці 10-15 хвилин.
Тим часом приготувати заливку: сир потерти на дрібній тертці, вичавити в нього часник і змішати з вершками. Вийняти форму з запекаемыми кульками з духовки, полийте заливанням кожен кульку і знову поставити в духовку ще на 15-20 хвилин.

___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Leave a Comment