Курячі нагетси Інгредієнти: — куряче

Курячі нагетси

Інгредієнти:
— куряче філе (приблизно 500 р.)
— моцарелла 80 р.
— тертий твердий сир 40 р.
— яйце 1 шт.
— пшеничне борошно
— панірувальні сухарі
— сушена зелень 2 ч. л. (кріп і петрушка)
— сіль і перець
— олія для смаження

Приготування:
1. Куряче філе наріжемо невеликими шматочками.
2. Моцарелу наріжемо кубиками.
3. Панірувальні сухарі змішаємо з сушеною зеленню і тертим твердим сиром.
4. Взобьем трохи яйце.
5. У кожному шматочку курки зробимо надріз і помістимо всередину кубик моцарелли.
6. Курку обваляем спочатку в борошні, потім в яйці і панірувальних сухарях.
7. Обсмажимо на маслі з усіх боків до золотисто-коричневого кольору.
8. Надлишки масла приберемо паперовим рушником.
9. Подаємо до столу.
___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Leave a Comment