Легкий курячий пиріг
Інгредієнти:
● Варене куряче філе — 300 гр
● Борошно — 50 гр
● Яйце (невелика) — 2 шт
● Молоко — 150 гр
● Сир твердий низької жирності — 50 гр
● 1/2 ч. л. розпушувача
● Приправи (чорний перець, карі, італійські трави) — за смаком
● Сіль — за смаком
Приготування:
1) Куряче філе дрібно нарізаємо.
2) Збиваємо яйця з сіллю і молоком, додаємо борошно, розпушувач і приправ, таким чином виходить негусте тісто. У перекладаємо тісто шматочки курки і натертий на тертці сир. Добре розмішуємо і перекладаємо у форму для випічки.
3) Випікаємо пиріг в розігрітій до 200 градусів духовці близько 35-40 хвилин (до золотистої скоринки). Приготувати такий пиріг можна не тільки в духовці, але і в мультиварці! При бажанні додати улюблені овочі, у мене кабачки)
Приємного апетиту!
___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!