«Насолода» (особливо для Нелюбитель кабачків)

«Насолода» (особливо для Нелюбитель кабачків)

Цей дивовижний рецепт з багатьох причин:

1. готуватися дуууже просто, мінімум ваших зусиль
2. виходить дуууже смачно, доставляючи максимум задоволення
3. найголовніше!!! цей салатик їдять навіть ТІ, хто ні в якому вигляді НЕ їсть кабачки
4. ніхто ще з першого разу не вгадав з чого салатик приготований — ВСІ кажуть «Дуууже смачна маринована КАПУСТА…!!!»

3 кг вже очищених (!) від шкірки і насіння кабачків
0,5 кг цибулі
0,5 кг моркви
моркву і кабачки — натерти на корейській тертці. це обов’язково (!). інакше ваш секрет буде розкритий.
лук ріжемо тонкими півкільцями.
додати до овочів:
1 ст. цукру
2 ст. ростить. олії (можна менше)
1 ст. 9% оцту
3 ст. л. солі

все це у великій ємності акуратно і з любов’ю перемішати руками, відразу розкласти по банках (найзручніше 0,7-літра) і стер-ть 15 хв.

Всі!!! Я довше писАла, що роблю. Дуже швидко. Зберігаються вітаміни. Кабачки, (вони ж «капуста») хрумтять. Головне — Дуууже смачно. Під хоррошую горілочку та з шашличком (або просто з картоплею) -улеееет!

Всім бажаю «насолоди»!

___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Leave a Comment