Норвезькі картопляні коржі Прекрасна альтернатива

Норвезькі картопляні коржі

Прекрасна альтернатива млинців і лавашам))) Дуже смачно!! І при цьому готувати їх дуже просто!!! Спробуйте і Ви!

рецепт:0,5 кг картоплі, 125 г борошна, 0,5 ч. л. солі.
Борошно для присипки — 2-3 ст. л., вершкове масло змащувати готові коржі 50г.
Картопля зварити в мундирі, очистити і розім’яти. Замісити тісто з борошном і сіллю. Розділити на кругляшки, розкачати в коржі. Смажити на сухій сковороді 2 хв. Готові коржі змастити вершковим маслом.
Їсти такі коржики можна просто як млинці, а можна використовувати як основу для ролів замість лаваша!
___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Leave a Comment