Осінній десерт з гарбуза і

Осінній десерт з гарбуза і журавлини

Інгредієнти

Для гарбузового шару:

пюре з половини середньої гарбуза
кориця 1 ч. л.
мед 2 ст. л.

Для журавлинного шару:

журавлина заморожена 1 стакан
мед 1/4 склянки

Для вершкового шару:

вершки для збивання 200 мл
цукрова пудра за смаком

Для прикраси:

ягоди журавлини
колоті горіхи

1. Приготувати гарбузове пюре з половини гарбуза, остудити. Додати корицю та мед, перемішати.

2. Дати журавлині відтанути, збити його в блендері разом з медом.

3. Збити вершки разом з цукровою пудрою.

4. Викласти десерт у креманки шарами, прикрасити журавлиною і горішками.
___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Leave a Comment