Печенье «Тающие моменты» Ингредиенты: Сливочное

Печенье «Тающие моменты»

Ингредиенты:

Сливочное масло — 227 г
Сахарная пудра — 1/2 стакана
Ванилин — 1 ч. л.
Мука — 240 г 
Крахмал — 60 г

Приготовление:

Взбить масло с сахарной пудрой в пышную массу. Добавить ванилин.
Продолжая взбивать на низкой скорости, постепенно добавить просеянную муку с крахмалом.
Тесто должно быть достаточно мягким, но не жидким.
Застелить противень пергаментной бумагой. Заполнить тестом кулинарный мешок с насадкой «звёздочка». Отсадить на противень розеточки из теста, оставляя между ними расстояние не менее 2 см.
Поместить противень в холодильник или морозилку на 1 час. Разогреть духовку до 180°C. 
Выпекать печенье 20–25 минут, пока края не начнут румяниться. Охладить и подавать.
___________________________________
Готовьте с любовью! Живите вкусно!

Leave a Comment