Підбірка тарталеток з смачними начинками

Підбірка тарталеток з смачними начинками

Для 24 тарталеток потрібно:
170 г борошна (приблизно одна склянка);
100 г твердого сиру (я беру Чеддер);
100 г вершкового масла;
1 яйце;
щіпка солі; одна ст. ложка горілки

Тарталетки з сиром і помідорами

2 великих помідора
150 р. сиру
1 яйце
2/3 – 1 ст. вершків
сіль, перець
листочки петрушки

ТАРТАЛЕТКИ З КОРЕЙСЬКОЮ МОРКВОЮ, ШИНКОЮ І СИРОМ.

Корейська морковкь
Тертий сир
Шинка, порізана тонкою соломкою
Кукурудза
Майонез

ТАРТАЛЕТКИ З КУРКОЮ

Відварна курка — 400г
Спаржа консервована ( шматочки) — 250 г
Зелений горошок — 200 г
Концентроване молоко — 4 ст. л.
Масло вершкове — 1 ст. л.
Біле вино — 30 мл
Крохмаль — 1 ст. л.
Гострий соус, сік лимона, перець чорний мелений, сіль.

Куряче м’ясо нарізати кубиками. Викласти на сковороду зелений горошок і згасити. Потім додати до нього спаржу разом з розсолом з банки і білим вином. Додати розведений крохмаль і добре перемішати. Потім влити молоко, соус, сік лимона і приправити сіллю і перцем. Вміст сковорідки змішати з куркою і начинити готові гарячі тарталетки.

ТАРТАЛЕТКИ З ЧЕРВОНОЮ ІКРОЮ

1. Ікра лососева, копчена (рожевого кольору)
2. Яйце дуже дрібно порубати
3. Майонез
4. Червона ікра для прикраси
5. Зелень для прикраси.
___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Leave a Comment