Рецепти від наших учасників Овочева

Рецепти від наших учасників

Овочева запіканка

Автор: Олена Лисенко

2 середніх кабачка
3 середніх моркви
100 гр сметани
3 яйця
100 гр сиру
1 зуб.часнику
сіль за смаком
раст масло для змащування форми

Кабачки та моркву почистити і нарізати на тонкі стрічки з допомогою ножа-овочечистки. Згорнути кожну стрічку в рулетик. У змащену маслом форму викласти рулетики в шаховому порядку. Залити сумішшю тертого сиру, сметани, яєць, давленого часнику і солі за смаком. Запікати при 180С. У мене 45 хвилин. Подавати зі сметаною.
___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Leave a Comment