Рецепти від наших учасників Смачний

Рецепти від наших учасників

Смачний морквяний торт зі сметанним кремом.
Морквяний торт виходить шалено смачним.Робиться з дуже простих продуктів і зовсім не витратний,як багато торти.Він прекрасно підійде для свята,так як смак його нічим не поступається іншим тортів.Морква зовсім не відчувається в цьому торті,всім мої рідні в один голос відповіли,що даний схожий на торт «Медовик».

Автор: Наташка Кондратюк

Інгредієнти для тіста:
Борошно десь 200 гр.
Цукор 150 гр.
1,5 склянки тертої сирої моркви.
3 яйця.
1,5 ч. л. соди гашеного оцтом.

Для крему:
350 г сметани.
3 ст. л. цукру.
1 пакетик ванільного цукру.
1 пакетик закріплювача для вершків.

Приготування:
Яйця збити з цукром.Додати борошно і соду, погашену оцтом. Сиру моркву натерти на дрібній тертці і додати до тіста.Гарненько вимісити наше тісто і вилити на деко, застелений пергаментним папером.Випікати в розігрітій духовці 25-30 хвилин при температурі 180 градусів. Готовий корж охолодити і розрізати на чотири частини. Таким чином ми отримаємо 4 прямокутника з тіста.
Сметану збити з цукром і ванільним цукром. Якщо сметана у вас не дуже жирна і погано збивається, додайте закріплювач для вершків.Готовим кремом перемазати наші коржі і залишити торт на ніч для просочення. Рецепт морквяного торта простий, інгредієнти доступні, а результат виходить дуже смачним.Приємного апетиту!

___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Leave a Comment