Рибні шашлички «Задоволення» Потрібно: —

Рибні шашлички «Задоволення»

Потрібно:

— 300 г риби,сьомги,наприклад,
— 10-12 шт. креветок,
— 50-70 г сиру,
— лист листкового тіста,250г,
— сік лимона,
-соєвий соус,
-сіль,
-спеції-за смаком,
-1 яйце для змащування,кунжут для присипки.

Готуємо:

рибу ріжемо невеликими шматочками,солимо,спеції за смаком.Маринуємо в суміші лимонного соку і соєвого соусу.
Креветки чистимо.Сир ріжемо маленькими кубиками.
Збираємо на шпажки по черзі рибу,сир,креветки.
Тісто ріжемо на смужки шириною приблизно 2см.Обкручуємо шашлички по спіралі і укладаємо на протвень.
Змащуємо яйцем і присипаємо кунжутом.
Запікаємо 25-30 хв у духовці при 180*.
Подаємо з легким салатом або овочами.

Приємного апетиту!
___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Leave a Comment