Розсипчасте, ніжне, ароматне печиво Інгредієнти:

Розсипчасте, ніжне, ароматне печиво

Інгредієнти:

Жовток (5 в тісто і 1 для глазурі) — 6 шт.
Цукор — 1 склянка
Борошно — 2 склянки
Вершкове масло (кімнатної температури) — 200 г
Молоко — 2 ст. л.
Сіль — щіпка

Приготування:

1. Вершкове масло збиваємо з цукром, додаємо 5 жовтків, збиваємо до однорідності. Додаємо поступово борошно, вимішуємо пластичне тісто.
2. Відщипуємо від тесту невеликі шматочки, катаємо кульки і розплющуємо їх у коржі.
3. Викладаємо на застелений папером деко, змащуємо сумішшю 1 жовтка і молока.
4. Випікаємо 15 хвилин при температурі 190 °C до золотистого кольору. Із зазначеної кількості продуктів виходить близько 40 печеньок.
___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Leave a Comment