Різнокольорові сирні кульки.
Ця закуска стане прикрасою будь-якого святкового столу. Поруч можна сервірувати хрусткі тости і покласти шпажки (або навіть відразу увіткнути в кульки). Не дивлячись на всю простоту, ця закуска буде приємним перекусом між основними стравами.
Вам знадобиться:
— 2 склянки сир «Альметте»,
— 1 зубчик часнику,
— зелена цибуля, паприка, кунжут,
— сіль, мелений перець,
Як готувати:
1. Все просто до непристойності! Розтерти сир виделкою, додати роздавлений часник, сіль, перець.
2. Накатати невеликі кульки, обваляти їх в цибулі (думаю можна і в інший зелені), кунжуті, паприці. Суху паприку можна замінити дрібно-дрібно рубаним червоним болгарським перцем.
Викласти на блюдо і поставити на стіл.)))
Приємного апетиту!
Автор: Nimfeechka
___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!
