Салат буряковий. Легкий буряковий салат,

Салат буряковий.

Легкий буряковий салат, зовсім нескладний приготуванні, порадує як на буденному столі, так і на святковий його можна приготувати, прикрасивши при подачі.

Вам знадобиться:

Буряк 300 г
Яйце куряче 2 шт
Сир твердих сортів 80 г
Майонез 3 ст. л.
Сіль 1 трісок.
Суміш перців 1 трісок.

Як готувати:

1. Для приготування салату потрібні: відварна буряк (темно-бордова, солодка), варені яйця, сир твердий, трохи майонезу, сіль і прянощі за смаком. Салат в наведеній інтерпретації є досить нейтральним смаком. Його можна урізноманітнити, якщо додати:
— трохи подрібненого часнику;
— нарізаний кубиками маринований огірочок;
— товчені волоські горіхи;
— змішаний з гірчицею майонез.
2. Очищену варену буряк нарізати невеликими кубиками, покласти в салатник.
3. Сир і очищені яйця нарізати також невеликими кубиками. Додати їх в салатник до буряка.
4. Салат посолити, заправити майонезом, приправити прянощами за смаком.
5. Перемішати салат. Подавати можна відразу ж після приготування.
6. При подачі прикрасити тертим сиром, консервованим горошком або кукурудзою, свіжою зеленню.

Приємного апетиту!
__________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Leave a Comment