Салат з ананасами, і куркою

Салат з ананасами, куркою і грибами

Приготуйте смачний листковий салат з куркою, грибами і ананасами і ви порадуєте гостей, нагодуйте їх ситно і смачно. Цей салат можна готувати як зі свіжою, так і з маринованими грибами. Мені в цьому салаті подобається пікантна кислинка маринованої цибулі.

Інгредієнти:
Ананас консервований — 200 грам;
Печериці свіжі — 300 грам;
Курка (будь-яка частина) — 200 грам;
Цибуля ріпчаста — 100 грам;
Вода кипяченная 100 мл;
Оцет столовий 9% — 1 ч. л;
Майонез за смаком;
Сир твердий — 150 грам;
Яйця курячі — 5 шт.

Приготування:
1. Спочатку для нашого салату потрібно круто відварити яйця і охолодити, відварити курку порізати на шматочки, на рослинному рафінованому маслі обсмажити печериць пластинки, а також замаринувати на 30 хвилин ріпчасту цибулю (цибулю шаткуємо півкільцями, заливаємо водою з оцтом).
2. Перший шар нашого салату — курка, змащуємо майонезом за смаком.
3. Другим шаром викладаємо обсмажені шампіньйони і мариновану цибулю, знову майонез за смаком.
4. Далі викладаємо яйця, які ми дрібно нарізаємо кубиками і змащуємо майонезом.
5. Сир потрібно натерти на середній тертці і укласти на яйця.
6. Консервований ананас нарізаємо кубиками й викладаємо на салат.
7. Наш салат з ананасами, куркою і грибами готовий. Перед подачею охолоджуємо пару годин. Приємного апетиту
___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Leave a Comment