Салат з буряком та копченої

Салат з буряком і копченою куркою «Лідер «
Буряк — 2 шт (невеликі )
Морква — 1 шт
Картопля — 2 шт (невеликі )
Яйця — 2 шт (варені в круту )
Копчена куряча грудка — 300 гр
Салатний цибуля -1 шт (маленька )
Волоські горіхи подрібнені — 1 чайна ложка
Сир — 50 гр
Сіль і перець — за смаком
Майонез — для змазування шарів
Зварити моркву ,картоплю в мундирі і буряк ,до готовності (охолодити )і натерти овочі на крупній тертці окремо ,в різні мисочки
Копчену курку дрібно нарізати
Салатний цибулю нарізати маленькими кубиками
Яйця натерти на середній тертці
Сир натерти на дрібній тертці
1слой — картопля
2 шар — копчена курка
3 шар — салатний цибуля
4 шар — морква
5 шар — яйця
6 шар — подрібнені волоські горіхи
7 шар — буряк
Кожен шар злегка змастити майонезом
І зверху посипати тертим сиром
Дати салату просочитися 1 годину і більше ,і подавати до столу
Приємного апетиту!

___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Leave a Comment