Салат з грибами і сиром

Салат з грибами і сиром «Спокуса»

Інгредієнти:
— 150 г копченої курячої грудки
— 100 г маринованих шампіньйонів
— 1 плавлений сирок
— жменю смаженої солоного арахісу
— жменю солоних сухариків зі спеціями
— близько 5 ст. л. майонезу
— свіжа зелень для прикраси

Приготування:
1. Копчену курячу грудку нарізаємо тонкими невеликими скибочками.
2. Викладаємо курячі скибочки на плоску тарілку.
3. Зверху викладаємо шар скибочок маринованих печериць.
4. Ці два шари рясно поливаємо майонезом, так як майонезного шари більше не буде.
5. Плавлений сирок кришимо на невеликі шматочки, які рівномірно розподіляємо рівним шаром. Можна сирок натерти на тертку, але тоді текстура салату буде трохи інший, хоча на смак це не позначиться.
6. Сухарики ламаємо на невеликі кубики і посипаємо ними салат.
7. Смажений солоний арахіс відправляємо в ступку
і злегка розбиваємо його, щоб вийшла велика крихта.
8. Посипаємо арахісом наш салат.
9. Прикрашаємо блюдо свіжою зеленню і подаємо його до святкового столу.
Приємного апетиту!
___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Leave a Comment