Салат з пекінської капусти з

Салат з пекінської капусти з сухариками.

Інгредієнти:
Капуста пекінська — 150 грам;
Консервована кукурудза — 200 грам;
Шинка — 150 грам;
Сир «Гауда» — 100-120 грам;
Сухарики з білого хліба або батона — 1 упаковка;
Майонез — за смаком;
Чорний мелений перець.

Опис процесу приготування:
Для приготування салату з пекінської капусти і сухариків бажано використовувати невеликі качани капусти з молодими і ніжним листям. Сухарики можна додати як магазинні (у мене, наприклад, зі смаком сиру), так і приготовані в домашніх умовах. Тільки додайте сухарі перед самою подачею на стіл, інакше вони розтопляться в майонезі і смак у салату буде зіпсований. А шинку за бажанням можна замінити копченою курячою грудкою або копченим м’ясом індички.

Пекінську капусту тонко нашаткуйте.

Шинку наріжте кубиками або соломкою.

Сир натріть на крупній тертці.

З’єднайте капусту, шинку і сир.

Додати консервовану кукурудзу.

Поперчіть за смаком, додайте майонез і перемішайте. Солити салат не рекомендую, так як сир, шинка і майонез самі по собі досить солоні.

Перед подачею на стіл додайте в салат сухарики і акуратно перемішайте.
Приємного апетиту!
___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Leave a Comment