Салат з язиком і сиром

Салат з язиком і сиром

Інгредієнти:
— 500 гр відвареного яловичого мови
— 100 гр сиру
— 1 солодкий перець
— 3 варених яйця
— 5 середніх маринованих огірків
— 50 гр волоських горіхів
— 1 червона цибулина
— 4 невеликі картоплини
— сіль
— майонез

Мариновані огірки, солодкий перець і відварений язик нарізаємо кубиками. Картоплю відварюємо в мундирі і дрібно нарізаємо кубиками або тремо на крупну тертку.

Сир і яйця також тремо на тертку. Волоські горіхи злегка обсмажуємо на сковороді без масла, і крупно рубаємо. Салат буде складатися з шарів, тому, що всі інгредієнти викладаються в такому порядку: картопля, червоний лук, 1/2 мови, перець солодкий, огірки, сир, частина мови, яйця і посипаємо все горіхами.

Кожен шар змащувати майонезом і приправляти спеціями.

___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Leave a Comment