Сирки глазуровані
Інгредієнти:
Сир — 400 г
Масло вершкове — 25 г
Вершки — 25 мл
Цукрова пудра — 150 г
Шоколад — 100 г
Приготування:
1. Змішати сир, вершки, цукрову пудру і м’яке масло.
2. Зліпити з маси кульки, брусочки. Поставити в морозилку хвилин на 10-15.
Глазур:
3. Розтопити шоколад з вершками в мікрохвильовці у великій ємності.
4. Дістати сирки з морозилки, покласти в шоколад, обваляти його з усіх боків і за допомогою 2 вилок дістати. Покласти на пергаментний папір.
5. Поставити в холод.
___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!
