Сирні бомбочки. Вам буде потрібно: листкове

Сирні бомбочки.
Вам знадобиться:

листкове бездріжджове тісто
120 гр. сиру чеддер нарізаного кубиками (можна взяти улюблений твердий сир)
3 столові ложки розм’якшеного вершкового масла
1 зубчик часнику, подрібнити
⅓ Чашки сиру пармезан
2 чайні ложки сушеної петрушки

Як готувати:

1. Розігріти духовку до 190 градусів.

2. Розкачайте пласт тіста, виріжте з нього кола склянкою.

3. У кожен гурток тесту помітите по шматочку сиру, щільно оберніть тісто навколо нього і защепните з усіх боків. Покрутіть між долонь, щоб надати форму кульки.

4. Змішайте масло з часником і розтопіть його в мікрохвильовці або на водяній бані.

5. В окремій мисці змішайте петрушку і тертий сир пармезан.

6. Опустіть кожен кульку тесту в суміш масла, а потім обваляйте в суміші з сиру.

7. Викладіть кульки на деко застелений папером для випічки. Випікайте 10-12 хвилин або до тих пір, поки тісто не приготуватися і не підрум’яниться.

Приємного апетиту!
___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Leave a Comment