Смажена картопля по-французьки. Хрустка смажена

Смажена картопля по-французьки.

Хрустка смажена картопля! Ніхто не встоїть перед нею.

Вам знадобиться:

4 великих картоплини для смаження,
Оливкова олія,
1 ч. л. солі,
1,5 ст. л. вершкового масла,
2 зубчики часнику,
1 ч. л. свіжого чебрецю,
1 ч. л. свіжої петрушки

Як готувати:

1. Розігрійте духовку до 200 º с. Картоплю наріжте брусочками, змішайте з сіллю і оливковою олією, розподіліть по листу і запікайте 45-50 хвилин до золотистого кольору.

2. У сковороді розтопіть вершкове масло, додайте тонко нарізаний часник і чебрець, злегка обсмажте і розімніть часник.

3. Викладіть картоплю на тарілку, полити часниковим маслом, посипте свіжою петрушкою.

Приємного апетиту!
___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Leave a Comment