Сметанне печиво. Інгредієнти: 250 гр.

Сметанне печиво.

Інгредієнти:

250 гр. сметани 20-25%
100 гр. вершкового масла
3-4 столові ложки цукру
400 гр. борошна
1/4 чайні ложки солі
2 чайні ложки ванільного цукру
Спосіб приготування:

1. Розігрійте духовку до 180 градусів.

2. Розм’якшене до кімнатної температури вершкове масло збийте зі сметаною, сіллю цукром і ваніллю, додайте борошно і замісіть тісто. Якщо тісто вийде рідкуватим, додайте ще борошна.

3. Розкачайте тісто в пласт товщиною приблизно 0,5 см і виріжте печиво формочкою, можна використовувати келих або просто нарізати ножем на ромбики-квадратики. Занадто тонко розкачувати не варто, інакше печиво вийде дуже сухим і жорстким.

4. Застеліть деко папером для випічки, викладіть печиво і випікайте 15-20 хвилин до золотистого кольору.

Приємного апетиту!
___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Leave a Comment