Суп з рибних консервів В

Суп з рибних консервів

В радянський час були дуже популярні супи з консервів. Дефіцит всього змушував експериментувати. Ось рецепт супу з рибних консервів, який дістався мені від бабусі.

Інгредієнти:
Картопля — 4 середніх бульби
Морква — 1 морква
Цибуля — 1 шт.
Рибні консерви — «Сайра»
Сіль за смаком

Приготування:
1. Моркву, картоплю, цибулю очистити.
2. Моркву натерти на тертці, цибулю нарізати на шматочки середнього розміру, картоплю нарізати кубиками.
3. Нарізані цибулю, моркву, картоплю кинути в киплячу воду.
4. Консерви відкрити, потовкти ложкою в мисці.
5. Коли картопля, цибуля, морква будуть готові, викласти сайру в каструлю, довести до кипіння, варити ще 5 хвилин. Посолити за смаком. Суп готовий.
Приємного апетиту!
___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Leave a Comment