СІМЕЙНЕ ЧАЮВАННЯ: ОСОБЛИВИЙ СМАК НА

СІМЕЙНЕ ЧАЮВАННЯ: ОСОБЛИВИЙ СМАК НА КОЖЕН ДЕНЬ.
Кружка гарячого ароматного чаю таїть у собі маленьке диво – вона здатна зігріти, вгамувати хвилювання, вилікувати застуду і розташувати до приємній бесіді. Сімейне чаювання – це спосіб стати ще ближчими і ріднішими один одному, розділити разом радість і смуток, відчути себе єдиним цілим і висловити свою любов у смаку і ароматі старовинного напою.

А чи знаєте ви, що для кожного сімейного чаювання, в залежності від того, з якого приводу зібралися за одним столом, існує свій рецепт чаю? Давайте спробуємо на смак деякі з них.

✔ Вечірнє чаювання в будні
Рецепт:
Для вечірнього чаювання після важкого дня найбільше підійде китайський чорний чай з травами. Обдайте окропом чайник, потім засипте в нього пару столових ложок чаю, додати по щіпці сушених трав: ромашки, волошки, м’яти та лаванди. Наповніть чайник до половини, накрийте рушником, дайте настоятися кілька хвилин. Потім долийте окропу доверху, розливайте по чашках і спостерігайте, як на рідних осіб розквітають умиротворені посмішки.

✔ Чаювання вихідного дня
Рецепт:
Для того щоб приготувати підбадьорливий, тонізуючий чай, знадобиться імбирна вода: потріть очищений корінь імбиру, залийте його окропом і дайте настоятися. Потім додайте за смаком рідкий, незасахаренный мед, часточку лимона, апельсинову скоринку і гілочку свіжої м’яти, попередньо «розбудивши» її. Зробити це можна нехитрим способом: просто візьміть м’яту в долоні і зробіть пару ударів. Ароматний імбирний напій стане чудовим початком дня і подарує сили і натхнення всій родині.

✔ Заміське чаювання на свіжому повітрі
Рецепт:
Насправді, для кожної родини цей напій буде особливим, залежно від того, що знайдеться на вашій дачі: малина, смородина або всі разом. До столовій ложці чорного крупнолистового чаю з бергамотом додайте пару підсушених або свіжого листя малини і смородини, шматок соковитого яблука і щіпку ванілі. Залийте окропом, дайте настоятися, а потім охолодіть. Розлийте чай з високих склянках, в кожну покладіть кілька свіжих ягід, трохи розчавивши їх для смаку, і кілька кубиків льоду. Освіжаючий, ароматний напій готовий!

✔ Цілющий чай для самих маленьких
Рецепт:
Заварювальний чайник обдати окропом, додати туди столову ложку липового цвіту, жменя малинових ягід, чайну ложку натертого кореня імбиру і два бутона сушеної гвоздики. Всі складові залити окропом, дати настоятися, а потім через ситечко розлити по чашках. У кожну чашку додати ложку тягучого меду. Пити дрібними ковтками, глибоко вдихаючи цілюще запах і уважно слухаючи мамину казку, щоб не злякати чари.
Татам і мамам — доньки і синочки!

Leave a Comment