Торт «Панчо». Найпростіший рецепт!

Торт «Панчо».

Найпростіший рецепт!

Вам знадобиться:

Бісквіт:
— яйце,
— 1 склянку сметани,
— 1 склянка цукру,
— 1 склянка борошна.

Крем:
грам 700 сметани і склянку цукру.

Глазур:
6 ложок молока, пів склянки цукру, 2 ст. ложки какао

Як готувати:

1. Яйце розтерти з цукром і додати борошна(для шоколадного бісквіта додати ще 2 ст. ложки какао разом з борошном ).
2. Випекти два бісквіта.
3. В одному бісквіті(в шоколадному) зрізати верх і поламати або порізати на шматочки. Низ використовувати як основу торта.
4. Другий бісквіт весь порізати на кубики або поламати.

Крем:
1. Сметану збити з цукром, змастити основу, потім шарами викладати шматочки бісквітів, вишні(кількість на око), і знову змащувати кремом, формуючи торт у формі гірки або якийсь інший, якщо подобатися).
2. Змащений кремом торт поставити в холодильник і робити глазур.
3. 6 ложок молока, пів склянки цукру, 2 ст. ложки какао варити на повільному вогні до консистенції рідкої сметани, зняти з вогню і кинути шматочок масла, перемішувати до загустіння.
4. Полити глазур’ю злегка остиглий торт і поставити його на 8 або більше годин в холодильник.

Приємного апетиту!
___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Leave a Comment