Торт “Чорна магія” Інгредієнти: —

Суміжні публікації

Торт “Чорна магія”

Інгредієнти:
— Яйця курячі 2 шт;
— Кефір-1 склянка;
— Масло рослинне 70 гр;
— Цукор 2 літри;
— Борошно пшеничне 1 склянку;
— Какао 100 гр;
— Сіль 1 ч. л;
— Сода 2 ч. л;
— Розпушувач 1 ч. л.

Приготування:

Попередньо розігріти духовку до 200°. У мисці змішати цукор, борошно, какао, соду (не гасити), розпушувач і сіль. Додати яйця, сметану, чашку звареного міцного кава, масло і ваніль. Збивати до отримання однорідної маси.Тісто вилити в підготовлену змащену форму. Випікати 30-35 хвилин, готовність перевірити дерев’яною паличкою. Торт дістати, трохи остудити і розрізати на дві половинки. Шоколадна глазур: вершкове масло розтопити, додати какао. Потім всипати цукрову пудру, молоко і чайну ложку ванільного екстракту. Добре розмішати, щоб не було грудочок. Додати невелику кількість молока, якщо глазур вийшла густий.80 гр вершкового масла 100 гр какао 200 гр цукрової пудри 100 мл молока 1 чайна ложка ванільного екстракту. Коржі і боковушки торта рясно змастити шоколадною глазур’ю. Поставити на 3-4 години в холодильник.
___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Категорія: Без категорії

Leave a Comment