✔ Ароматні панкейкі Інгредієнти: 2

✔ Ароматні панкейкі

Інгредієнти:

2 чашки (1 чашка = 250 мл) борошна
1 ч. л. солі
1 ч. л. соди (можна 1/2 ч. л. соди 1 ч. л. розпушувача)
2 ст. л. цукру
2 злегка збитих яйця
2 чашки кефіру
2 ст. л. розтопленого масла

Приготування:

1. Збити яйця, додати цукор, сіль, кефір. Борошно перемішати з содою і розпушувачем, додати до яєчно-кефірної суміші і в кінці влити розтоплене вершкове масло.

2. Випікати на гарячій сковорідці.

3. Перевертати їх як тільки вся поверхня покриється симпатичними бульбашками. Якщо дати їм лопатися, то друга сторона вийде не схожою на першу, але це не відбивається на смаковому якості оладок.

4. Поливаємо наші оладки (панкейкі) вишневим соусом (або у кого що є — смачненьке, підійде навіть цукрова пудра) і подаємо до столу.

___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Leave a Comment