✔ Багет-човник з омлетом Інгредієнти:

✔ Багет-човник з омлетом

Інгредієнти:
2 французьких багета
5 яєць
1/3 склянки жирних вершків
200 грам грудинки, дрібно нарізаною і смаженої до хрусткої скоринки
100 грам тертого швейцарського сиру
100 грам зеленої цибулі, тонко нарізаного
сіль і перець за смаком

Приготування:
1. Розігріти духовку до 180 градусів.
2. Візьміть багети і виріжте зверху трикутники, глибиною 2 см і видаліть його.
3. Покладіть яйця і вершки в миску і злегка збийте. Додайте інші інгредієнти, злегка приправити сіллю і перцем.
4. Залийте отриману суміш у багети і покладіть на деко, застелене папером для випічки.
5. Випікайте 20-25 хвилин до золотистої скоринки. Додатково посоліть і поперчіть.
6. Дати охолонути протягом 5 хвилин, нарізати і подавати.

___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Leave a Comment