✔ РУБАНІ ШНІЦЕЛІ З ЛОСОСЯ

✔ РУБАНІ ШНІЦЕЛІ З ЛОСОСЯ

І знову риба. І знову лосось Це дуже простий рецепт, який дає чудовий за смаком результат.

800 г філе лосося або іншої червоної риби
2 яйця
1 середня цибулина
2 ст. ложки борошна
сіль і перець за смаком

Цибуля рубаємо як можна дрібніше.
Рибу нарізаємо дрібними кубиками (зі стороною приблизно 1 см). Кладемо в миску до цибулі, додаємо борошно, яйця, сіль і перець.
Перемішуємо.
Розігріваємо в сковороді на середньому вогні 2 ст. л. рослинної олії, викладаємо фарш ложкою у вигляді товстих оладок.
Обсмажуємо до готовності з обох сторін.
Подаємо.
Приємного апетиту!

___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Leave a Comment