✔ Сніданок в картопляних човниках

✔ Сніданок в картопляних човниках

Інгредієнти:
2 великих картоплини, запекти в мундирі
1 столова ложка вершкового масла
2 яйця
2-3 смужки бекону/шинки, обсмажити і дрібно нарізати
зелений лук, дрібно нарізати для посипання
3 столові ложки тертого сиру
петрушка, кріп, базилік і інша зелень за смаком

Приготування:
1. Духовку нагрійте до 175 градусів. Акуратно зріжте капелюшки з кожної картоплини, ложкою видаліть м’якоть і викладіть її в миску.
2. У кожну човник покладіть по 1/2 їдальні ложки масла.
3. В кожну покладіть по столовій ложці тертого сиру.
4. Розділіть нарізаний зелена цибуля, бекон між картоплинами.
5. Присипте зеленню за смаком.
6. Розбийте зверху яйце.
7. Посоліть і поперчіть.
8. Присипте додатково сиром і беконом.
9. Випікайте на деку в духовці близько 25 хвилин поки білки не схопляться.
10.Дістаньте з духовки і додатково присипте зеленню.

___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Leave a Comment