✔ Іриски з шоколадною крихтою

✔ Іриски з шоколадною крихтою

Інгредієнти:

200 г меду
приблизно 80 г цукрового піску
80 г сметани
шоколадна стружка за смаком

Приготування:

Змішати мед, цукровий пісок, сметану і шоколадну стружку.

Кип’ятити до одержання густої маси. Викласти на деко, змащене маслом.

Після охолодження розрізати на невеликі квадратики, загорнути їх в целофан. Я вилила в ємність, дочекалася, поки маса затвердіє до консистенції пластиліну і скачати кульки. Але так не дуже зручно зберігати, вони можуть злипнутися. Напевно, найзручніше заливати їх у формочки від цукерок у коробках.

___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Leave a Comment