10 рецептів рулетиків з лаваша

10 рецептів рулетиків з лаваша

1. Запечений Рулет з лаваша і курячого фаршу

► Робимо фарш (курячий) — солимо, перчимо, додаємо сметану, добре перемішуємо, при необхідності додати трохи теплої води.Лаваш змастити майонезом, на нього викласти фарш рівним шаром (не товсто!!!), на фарш яйце і сир (натерті на тертці), щільно загорнути в рулет. Одержаний рулет змастити яйцем або сметаною і дух. шафа. Випікати близько години. П

2. Рулетик

► Лаваш змастити сирним сиром…покласти сьомга(форель) і посипати зеленню)у мене риба була свіжозаморожена і перед тим як загортати я її гарненько посолила і поперчила

3. З крабовими паличками!
► На лаваш викласти листя салату,крабові палички(розгорнути),зверху натерти яйця і сир, полити майонезом.Згорнути рулет,обгорнути фольгою і в холодильник (дати постояти,щоб просочився)

4. Рулет з сьомгою і фаршировані черрі

► Лаваш розрізати на 2 частини по вигинах. 1 частину лаваша змастити плавленим сиром( у мене був президент з пряними травами), потім сьомгу нарізати тонкими пластиками і викласти поверх сиру. Посипати кропом. Все це вкриваємо частиною 2 лаваша. На нього викладаємо дрібно порубаний салат з огірків і помідорів з майонезом.( М’якоть з помідорів видалити) Лаваш з сьомгою згорнути в рулет і покласти на годину в холодильник. Потім дістати і нарізати шматочками.Фаршировані черрі. Швидко і дуже смачно.Помідори черрі, всередині сирний сир ” Альметте, креветки.

5. Рулетик з лаваша з сиром і морквою і часником

Сир, моркву, часник і майонез..все просто.Готовий рулет загорнути в харчову плівку і прибрати в холодильник на кілька годин

6. М’ясний рулет

► Лаваш (краще брати два, як я, або три, оскільки якщо начинка соковита, може просочитися) змастити сметаною, викласти фарш (я брала фарш для люля-кебаб, 400 г), який додала дрібно нарізаний помідор, посолити, поперчити, далі обсмажені цибулю (2 шт) з морквою (1 велика), покришити варені яйця (4 шт), посолити, зелень, тертий сир (150 г) і змастити сметаною. Загорнути все це справа в рулет, потім — у фольгу і відправити в розігріту духовку (160 град.) на 40-45 хвилин. Через 45 хвилин вийняти з духовки, зняти фольгу, змастити вершковим маслом і відправити ще на 15 хвилин, збільшивши темп. до 180 град.

7. Рулетики з лаваша з сирно — помідорної начинкою

► На лаваш робимо суміш з твердого сиру( на крупній тертці), часнику і майонезу, потім ріжемо кубиками помідори, маслини тонко, зелень. Звертаємо в рулет і на кілька хвилин у мікрохвильовку, щоб розплавився сир, потім в холодильник, краще наріжете.

8. Лаваш з сьомгою і лимоном

Інгредієнти:

● сьомга
● лаваш
● масло вершкове
● кріп
лимон

Інгредієнти:

Розкладаємо лаваш — далі принцип бутера — лаваш — масло-сьомга — кріп — лимон (можна просто скропити соком), загорнути у фольгу і в холодильник.

9. Лавашик з варенням

► Відмінний варіант для тих хто любить млинці з солодкими начинками, але не любить з ними возитися))) Дуже смачно і хрустно. Просто намазати варенням, загорнути і посмажити, краще на вершковому маслі, скоринка буде хрусткою.

10 . Гаряча закуска з лаваша

► Беремо лаваш,нарізаємо на квадратики,змащуємо майонезом,шинку дрібно нашатковану,сир на тертці,свіжий помідор.Звертаємо в конвертик і обсмажуємо з двох сторін на рослинній олії.Смачно як гаряче, так і холодне блюдо.
___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!

Leave a Comment