Манник — дуже смачний пиріг для ваших діток
Інгредієнти:
-1 склянка манки
-120г сметани (15-20%)
-1 склянка цукру
-3 яйця
-1 чайна ложка розпушувача
-1 склянка борошна
Манник — дуже простий у приготуванні, але дуже смачний пиріг. Незважаючи на те, що в його складі манна крупа, він сподобається навіть тим, хто її терпіти не може.
Ну а смачніше всього готувати його з родзинками, чого він стає ще солодше. Хоча можна додати і будь-яку іншу начинку. Або взагалі готувати без начинки, кому як більше подобається.
Приготування:
Змішати сметану з манною крупою і залишити настоюватися на 1 годину.
Яйця збити з цукром, додати манно-сметанную суміш, якісно перемішати. Додати розпушувач і борошно, замісити не густе тісто.
Вилити тісто в змащену маслом форму, поставити в розігріту до 180 градусів духовку і випікати близько 40-50 хвилин.
Щоб перевірити, чи готовий манник, проколоти його зубочисткою… якщо сірник суха, то манник готовий.
___________________________________
Готуйте з любов’ю! Живіть смачно!